Megújult tavaszi ihletésű rendezvényes étel ajánlatok!
Szépség és minőség kívül-belül!
A Symbol vezető Chéfének Varga Zsoltnak a több mint 20 éves gasztronómiában eltöltött múltja a garancia az ételek kiváló minőségére, azt pedig, hogy milyen látványt nyújtanak, nem részleteznénk…beszéljenek helyettünk a képek!
Kacsamáj kakukkfüves briósban madársalátával, körteraguval és balzsam cseppekkel
Hideg libamáj zsírjában lilahagyma lekvárral, sült paradicsommal és kenyér
Libamell saláta szezámmal, radicchio-val, gyümölccsel
Füstölt makréla pácolt gomolyával és balzsamos szőlővel
Lazac Gravlax céklagyöngyökkel, saláta levelekkel és kaporral
.jpg)
Borjúbélszín borskéregben, rozmaringos édesburgonyával, zöldborsó krémmel és mustáros jus-vel
Csirkemell steak sült zöldségekkel, karalábé mártással és ropogós petrezselyemmel
Csirkemell Supreme pisztáciás burgonyakrémessel, vajas spárgával és karotta chips-szel
Kacsamell steak parmezános parajrizottóval, levendulás lilakáposzta habbal
Rosé malacszűz kápiakrémmel, konfitált hagymákkal és cukkinis burgonyalepénnyel
Bodza krémes orgonahabbal, liofilizált ibolyával
Sült túrótora bogyós gyümölcsökkel és belga csokoládéval
Epres fehércsokoládé mousse piramis eper coulis-val és mentával
Habcsókos trüffel kandírozott naranccsal és Cointreau-val
Joghurtos barackgömb
Karamell 3X
Ezek a csodás gasztro költemények csak arra várnak, hogy a Te rendezvényeden felszolgálásra kerüljenek, legyen szó céges rendezvényről, partnerpartiról, üzleti ebédről, születésnapi összejövetelről, vagy egy jó hangulatú csapatépítőről.
Bármit is szeretnél, nálunk megtalálod a hozzá illő fogásokat, melyekkel beköltöztetjük a tavaszt a házba.
Ajánlatkérésért és további információért kattints IDE!
