Búcsúztasd stílusosan 2018-at, ünnepeld felszabadultan 2019-et!
Étel, ital, zene és tánc 2 helyszínen, ahol méltóképpen mulathatod át az év utolsó éjszakáját! A különleges öt fogásos vacsora és a fergeteges ünneplés hangulatáról a Gardenben élő zenével Karsai Katalin és Tóth Dávid, valamint Dj Gomes (video disco) és Toto Jr, a Clubban pedig a White Angel Reloaded lemezlovasai: Goldhand és Antonyo gondoskodnak. Éjfélkor konfetti ágyúval köszöntjük 2019-et, majd újévi fogásokkal kínáljuk vendégeinket, ezután pedig kezdődhet az ünneplés hajnalig. Ne maradj le a Symbol szilveszterről, gondolj időben a jegyvásárlásra! Vacsorás jegyeink évről-évre már karácsony előtt elfogynak!
SÉTÁLÓJEGY: Early bird: 5.000 Ft (ELFOGYOTT!), elővételben 6.000 Ft, helyszínen 7.000 Ft (Belépés 21:30-tól).
VIP SÉTÁLÓJEGY: Elővételben 10.000 Ft, helyszínen 12.000 Ft (Belépés 21:30-tól).
ASZTALFOGLALÁS ÉS BELÉPŐJEGY ÁRAK VACSORÁVAL:
DIAMOND 39.500 Ft | Italian terem | Italian különterem | Garden
GOLD 29.500 Ft | Puskás Pancho Sport Pub
A fenti belépőjegy tartalmazza az 5 fogásos vacsorát a kínált borokkal, az éjféli menüt, korlátlan üdítőital és ásványvíz fogyasztást a vacsora ideje alatt, valamint belépést az összes programra. Kapunyitás: 19:00 | Vacsora kezdete: 20:30 | Asztalfoglalás: +36307484050
Online jegyek: https://www.jegy.hu/program/symbol-szilveszter-86670
Menü:
Amouse bouche: Libamáj csokoládés szilvalekvárral
Aperitif (egy választható): Haraszthy Irsai Olivér ’17/’18, Aperol spritz, vodka-szóda-lime, pezsgő, narancs juice
Leves: Sütőtök krémleves citrom olajjal
Meleg előétel: Grillezett lenmagos lazac színes lencsés tésztasalátával
Bor: Etyeki Rosé ’18, Etyeki Kúria
Symbol White ’09 (Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály) Holdvölgy Pincészet, Mád
Főétel: Bébi malac csülök sárgaborsó pürével és pirított baconos káposztával (hölgyeknek előzetesen kérhető grillezett kacsamellel)
Bor: Kaptárkő ’15 Thummerer Pince, Eger
Symbol Red ’16 (Kékfrankos-Merlot) Vida, Szekszárd
Desszert: Pezsgőkrémmel töltött fánkok tejcsokoládé ganache-ban
White Russian koktél
Vegetáriánus menü:
Amouse bouche: Szezámos csicseriborsó krém sült paradicsommal pitával
Leves: Sütőtök krémleves citrom olajjal
Meleg előétel: Meleg kölesgolyók színes lencsés tésztasalátával
Főétel: Grillezett kecskesajt káposztás piroggal
Desszert: Pezsgőkrémmel töltött fánkok tejcsokoládé ganache-ban
Éjfél után:
Lencsekrémleves malachússal és friss tejföllel, vagy mini virsli falatok mézes mustárral, tormával, házi sütésű kenyérrel.
